Description

Le congélateur professionnel Mastro GN 2/1 de 1400 litres est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie, des collectivités, des boulangeries et des métiers de bouche. Grâce à sa très grande capacité de stockage, il permet de conserver un volume important de produits surgelés tout en garantissant des conditions de conservation optimales.

Fabriqué en acier inoxydable, ce congélateur professionnel allie robustesse, hygiène et facilité d’entretien. Sa conception est adaptée à une utilisation intensive en environnement professionnel. Son format compatible GN 2/1 (Gastronorme) facilite l’organisation des denrées alimentaires et permet d’utiliser des bacs normalisés largement répandus dans les cuisines professionnelles.

Avec son volume utile de 1400 litres, ce congélateur offre un espace généreux réparti derrière deux portes. Les clayettes réglables permettent d’adapter l’aménagement intérieur en fonction des besoins de stockage. Le système de froid ventilé assure une diffusion homogène du froid dans toute la cavité, garantissant une température stable et une meilleure conservation des aliments.

L’appareil est équipé d’un panneau de commande électronique permettant un réglage précis de la température. Son isolation renforcée contribue à maintenir efficacement le froid tout en optimisant les performances énergétiques. Les portes à fermeture automatique limitent les pertes de température et améliorent la sécurité des produits stockés.

Grâce à ses roulettes robustes, le congélateur Mastro peut être déplacé facilement pour le nettoyage ou la réorganisation de l’espace de travail. Sa conception professionnelle garantit une excellente fiabilité et une longue durée de vie, même dans les environnements les plus exigeants.

Le Mastro 1400 litres GN 2/1 constitue ainsi une solution idéale pour les établissements recherchant un congélateur professionnel spacieux, performant et durable pour la conservation de grandes quantités de produits surgelés.

Tableau des caractéristiques